Pages

.

Crèmes au caramel

Un dessert vite prêt


Ingrédients : 4 personnes

2 jaunes d’œufs

20cl de lait entier

20cl de crème liquide

5g de maïzena

80g de caramel au beurre salé

Préparation :

Délayer la maïzena dans le lait froid dans un récipient, fouetter les jaunes d’œufs verser le lait, la crème et le caramel mélanger le tout ; verser dans une casserole et faites épaissir sur feu moyen. Verser dans des petits ramequins placer au frais pendant 2 heures..






No comments:

Post a Comment