Un vrai délice, idéal pour le dîner avec une bonne salade.
Pour cette recette, il vous faudra :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates
- 4 tomates d'une boite de tomates pelées
- 2 càc de moutarde
- 100g de roquefort
- 1 càs de persil
- 1 càs de basilic
- 35g de fromage râpé
Préchauffer le four à 180°
Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et rabattre légèrement les bords.
Etaler la moutarde par dessus.
Disposer les tomates coupées en rondelles ,puis les tomates pelées coupées également en rondelles couper le roquefort et le parsemer sur la tarte.
Saupoudrer le fromage râpé sur l'ensemble de la tarte. Puis finir par le basilic et le persil.
Cuire pendant 20 minutes. La tarte doit être joliment dorée.
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