Voilà une bonne recette originale et délicieuse pour vous faire aimer le chou-fleur! Je l'ai vu sur le blog de" Dine avec Sandrine "
Lien du blog
J’ai modifié un peu sa recette, mais vous avez le lien pour la recette originale.
Ingrédients (pour 4 personnes)
- un petit chou-fleur
- 1/2 reblochon
- 200g de lardons
- 1 oignon
- poivre
-5 CS de Crème épaisse
Préparation :
Faire cuire le chou-fleur à l'eau ou à la vapeur.
Emincer l'oignon, le faire revenir quelques minutes avec les lardons (sans matière grasse) dans une poêle anti adhésive. Réserver sur un papier absorbant.
Dans un plat à gratin, répartir le chou-fleur parsemer du mélange oignon-lardons, ajouter la crème épaisse. Saler et poivrer. poivrer, puis recouvrir de lamelles de reblochon.
Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
Et bon appétit!
No comments:
Post a Comment