Ingrédients:
* 6 à 7 hauts de cuisses de Manchons de canards
* 1 tête d'ail
* 80ml de sauce de soja japonaise
* 80ml de vinaigre balsamique
* 80 ml d'eau
Préparation:
Mettre le poulet dans la cocotte puis ajouter l'ail en chemise Verser ensuite l'eau, la sauce de soja et le vinaigre balsamique prendre la feuille de papier cuisson et la couper à dimension en faisant une cheminée. La déposer sur les manchons de canard mettre sur le feu à couvert et laisser cuire pendant 1h30. Couper le feu puis servir accompagné de riz blanc, basmati ou thaï.
C'est trop bon !! La viande et l'ail sont confits un vrai bonheur pour les papilles. De plus, vous avez vu ? Rien de bien compliquer alors vous n'avez pas d'excuses pour ne pas essayer..
Passez une excellente soirée
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